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Villeta, Cundinamarca, reconocida como la ciudad dulce de Colombia, será anfitriona del Primer Festival Gastronómico Tradicional, una celebración que se llevará a cabo los días 28, 29 y 30 de junio de 2025 en el tradicional Parque La Molienda. Este evento busca resaltar la riqueza de la cocina tradicional villetana, exaltar el uso de productos locales y fortalecer el vínculo entre la cultura, la identidad y el desarrollo económico de la región.
Durante tres días, visitantes y habitantes podrán disfrutar de una variada muestra gastronómica con más de 40 participantes locales, quienes ofrecerán preparaciones como postres típicos a base de coco y panela, tamales, sancochos, arepas, amasijos, empanadas, fiambres, bebidas tradicionales como chicha y masato, coctelería de autor con ingredientes autóctonos, platos al horno y al barril, y una amplia variedad de delicias representativas de la cocina campesina.
Además de la oferta culinaria, el festival contará con una agenda cultural en la que se destacan presentaciones folclóricas del grupo de danza del SENA Villeta, el día sábado 28 de junio, y un espacio abierto de karaoke durante los tres días del evento, donde el público podrá participar activamente y compartir su talento.
Esta iniciativa, liderada por la Administración Municipal de Villeta bajo la dirección del alcalde Yosimar Reyes Acevedo, y organizada por el Instituto Municipal para el Turismo, la Cultura, la Recreación y el Deporte, forma parte de la estrategia para posicionar a Villeta como un destino turístico competitivo, impulsando el consumo de productos locales, el fortalecimiento de la economía campesina y la transmisión de conocimientos culinarios a las nuevas generaciones.
Información de: Administración Municipal de Villeta.
